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Pâtes à la crème de notre fromage Le Fameux ou Magi Vache
Ingrédients :
- 250g de pates
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 500ml de lait chaud
- 6 portions de fromage fondu Le Fameux ou Magi Vache
- 1/2 tasse de fromage râpé de votre choix
- Une pincée de poivre noir + sel + noix de muscade
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans une autre casserole. Faites fondre le beurre et ajoutez la farine jusqu’à ce qu’elle prenne une couleur dorée. Ajoutez ensuite le lait petit à petit, puis le fromage en remuant jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et que la sauce devienne crémeuse. Ajoutez ensuite les pâtes à la sauce et servez chaud.
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